Cuina amb Joan Roca
Joan Roca

PLANETA
2014
català, español

El Celler de Can Roca
Joan, Josep i Jordi Roca

ROCA LLIBRES / LIBROOKS
2013
català, español, english

Cocina con Joan Roca a baja temperatura
Joan Roca and Salvador Brugués

COLUMNA / PLANETA
2016
catalan, spanish

ROCOOK
Joan Roca / Salvador Brugués

CATA | LÉKUÉ
At home, the chef is you
Low-temperature cooking

Curs La cuina al buit
Joan Roca / Salvador Brugués /
Equip d'El Celler de Can Roca

PROPER CURS:
30/31 D'OCTUBRE
I 1 NOVEMBRE 2016

Las mejores recetas de mi madre
Joan Roca

EDITORIAL VIENA
2013
español

El Celler de Can Roca, una simfonia fantàstica
Jaume Coll

EDICIONS DOMENY
2006
català, español

Roots. Essential catalan cuisine
according to El Celler de Can Roca
Joan Roca

LIBROOKS
2011
english

Cuinem a casa les postres de Jordi Roca
Jordi Roca / Becky Lawton

ARA LLIBRES
2014
català

Dolces sensacions
Jordi Roca

ARA LLIBRES
2007
català

ANARKIA
Jordi Roca

Montagud Editores
2017
català, español, english

Cocinando un tributo
Maria Canabal

ROCALLIBRES
2016
español

Núvol de llimona
Jordi Roca / Agustí Vidal

ROCA PERFUMS
2011
50 ml.