El Celler de Can Roca.
Carrer de Can Sunyer, 48
17007 Girona
Tel. 972 222 157
info@cellercanroca.com
Montserrat Fontané
El restaurant dels nostres pares, Montserrat Fontané i Josep Roca. La llar. El lloc on vam créixer, entre la bullícia del bar de barri i els aromes de la cuina generosa de la nostra mare. La nostra casa primigènia, l’origen de tot. Autenticitat, generositat, hospitalitat i esforç. Valors apresos entre jocs, d’un ofici i una manera de viure que busca fer felices a les persones.
Alejandra Rivas i Jordi Roca
Una finestra a peu de carrer des del món dolç d’El Celler de Can Roca. Creativitat sense límits en forma de gelat soft. Un projecte mimat i capitanejat amb molt d’amor per Jordi Roca i Alejandra Rivas.
Jordi Roca i Anna Payet
Dos somnis i una casa. A la planta baixa, Casa Cacao elabora i ofereix per a la seva degustació o per portar-vos a casa xocolatessens d’origen. Sobre el seu obrador, l’hospitalitat Roca dirigida per Ana Payet us ofereix l’Hotel Boutique Casa Cacao amb una consigna clara: “L’hospitalitat és una actitud.”
Encarna Tirado
El nostre espai natural per a esdeveniments privats i d’empresa. I un restaurant molt especial a la llum dels estels.
Incubadora d’idees i projectes. De vegades l’ànima del restaurant, d’altres el cervell. Centre d’investigació, formació, sostenibilitat i creativitat. Un lloc per pensar, reflexionar, compartir, créixer, investigar, cooperar, intercanviar talent i coneixement amb l’exterior i cuidar-nos.
Joan Roca, Josep Roca
i Jordi Roca
Un restaurant normal, a una cantonada normal, d’una ciutat normal, amb una cuina normal a càrrec de Elisabet Nolla, una sala normal a càrrec de Joaquín Cufré i uns vins normals a càrrec de Joel Calsina.
El restaurant dels nostres pares, Montserrat Fontané i Josep Roca. La llar. El lloc on vam créixer, entre la bullícia del bar de barri i els aromes de la cuina generosa de la nostra mare. La nostra casa primigènia, l’origen de tot. Autenticitat, generositat, hospitalitat i esforç. Valors apresos entre jocs, d’un ofici i una manera de viure que busca fer felices a les persones.
Una finestra a peu de carrer des del món dolç d’El Celler de Can Roca. Creativitat sense límits en forma de gelat soft. Un projecte mimat i capitanejat amb molt d’amor per Jordi Roca i Alejandra Rivas.
Dos somnis i una casa. A la planta baixa, Casa Cacao elabora i ofereix per a la seva degustació o per portar-vos a casa xocolatessens d’origen. Sobre el seu obrador, l’hospitalitat Roca dirigida per Ana Payet us ofereix l’Hotel Boutique Casa Cacao amb una consigna clara: “L’hospitalitat és una actitud.”
El nostre espai natural per a esdeveniments privats i d’empresa. I un restaurant molt especial a la llum dels estels.
Incubadora d’idees i projectes. De vegades l’ànima del restaurant, d’altres el cervell. Centre d’investigació, formació, sostenibilitat i creativitat. Un lloc per pensar, reflexionar, compartir, créixer, investigar, cooperar, intercanviar talent i coneixement amb l’exterior i cuidar-nos.
Un restaurant normal, a una cantonada normal, d’una ciutat normal, amb una cuina normal a càrrec de Elisabet Nolla, una sala normal a càrrec de Joaquín Cufré i uns vins normals a càrrec de Joel Calsina.
